samedi 29 août 2015

SEPTEMBRE

SEMAINE 36

SEMAINE 37

SEMAINE 38

SEMAINE 39

SEMAINE 40

SEMAINE 36

Dans l'assiette cette semaine :




LUNDI 31/08 :            Jambon grillé sauce madère
                                Gratin de macaronis au fromage


MARDI 1/09  :                Blanquette de dinde
                                Ecrasé de pommes de terre aux olives


MERCREDI 2/09 :            Tomate farcie et son
                                      riz cuit dans le jus


JEUDI 3/09 :                   Daube Provençale
                                   aux carottes


VENDREDI 4/09 :              Bouchée de fruits de mer
                                     Haricots vert persillés


SAMEDI  5/09  :         Pour se remettre de la reprise du boulot, de la rentrée des classes, ou tous
                                      simplement pour se faire plaisir !  
  

  à commander !                                   LASAGNES    à   15€ / KG 

 Plat pour 3-4 personnes  (1kg environ)  15€ /kg
 A partir d'une commande pour 5 parts  et plus   13.50€ /kg


  Prévoir une portion de250 à 300g /personnes donc 3.75 à 4.50€ la part.
Fait à base de viande bovine Française
                               
                              

mercredi 26 août 2015

SEMAINE 35

LUNDI 24 :              Poulet fermier rôti
                                  Gratin Dauphinois

MARDI 25 :              Alouette sans tête à la provençale
                                   Tian de légumes

MERCREDI 26 :             Hachis Camarguais
                               ( riz, viande hachée, courgettes )

JEUDI 27 :                Porc au caramel
                                  Nouille chinoise

VENDREDI 28 :       Filet de lieu noir sur lit de poireaux
                                   Ebly aux champignons

mardi 25 août 2015

QUICHES - CAKES

     10 € LA QUICHE POUR 6 personnes                      
                (moule 27 cm)     
QUICHE LORRAINE
 
QUICHE CHAMPIGNONS-PERSIL
 
FLAMICHE
 
TARTE SAVOYARDE
 
TARTE AU THON -TOMATES
 
 
9 € LE CAKE pour 6 personnes
                 (moule 22 cm )
 

CAKE AUX OLIVES
 
CAKE CAROTTES - LARDONS
 
CAKE BROCOLIS - JAMBON
 
CAKE MEXICAIN
 
CAKE COURGETTES-SAUCISSES


dimanche 16 août 2015

SEMAINE 34

MENU DE LA SEMAINE :



LUNDI 17 :     Osso-bucco de dinde
                        Tagliatelles


MARDI 18 :     Rouelle de porc à la moutarde
                         Ratatouille


MERCREDI 19 :    Saumonette meunière
                                Fenouil braisé gratiné


JEUDI 20 :     Canard aux carottes et aux olives
                       Purée au gruyère

VENDREDI 21 :    Bœuf strogonoff

                               Haricots blancs

SEMAINE 33

REPAS DE LA SEMAINE :

LUNDI 10: Tourte à la viande
Courgettes persillées


MARDI 11: Poulet à la normande
aux deux pommes


MERCREDI 12: Lapin à la tomate
Blettes à la béchamel


JEUDI 13: Cannellonis farcis au saumon
et aux épinards


VENDREDI 14: Saucisse marchand de vin
ou grillée

Crique